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如何辨別的純度
測量中其他雜質的方法。在合成之后，可能存在著一些少量的雜質，這些雜質不能出去的話，可能會影響它的純度，也可能會影響與其他物質的反應。在分析天平上準確稱取樣品1.5—2.0g于250ml燒杯中，加水（無二氧化碳）溶解后，定量轉入250ml容量瓶中，用水稀釋至刻度、搖勻。移取試液25.00ml（3份）于250ml錐形瓶中，各加入兩滴酚酞指示劑。
，無機化合物，化學式NaOH，也稱苛鈉、堿、固堿、火堿、苛性蘇打。具有強堿性，腐蝕性極強。食品級產品在食品工業上用做酸中和劑，可作柑橘、桃子等的去皮劑，也可作為空瓶、空罐等容器的洗滌劑，以及脫色劑、脫臭劑。用作基本試劑時，可作中和劑、配合掩蔽劑、沉淀劑、沉淀掩蔽劑、少量二氧化碳和水的吸收劑，薄層分析法測定酮固醇的顯色劑等。
或使PH試紙、紫色石蕊溶液等變藍。純的無水氫氧化鈉為白色半透明，結晶狀固體。氫氧化鈉極易溶于水，溶解度隨溫度的升高而增大。即便在實驗室慣用的“低濃度”氫氧化鈉（濃度大約為1 M，1%比重）在一定時間也會蝕穿紙張。固體NaOH中OH以O-H共價鍵結合，Na與OH以強離子鍵結合，溶于水其解離度近乎100%，故其水溶液呈強堿性，可使無色的酚酞試液變成紅色。
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